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Naranjas Con Sabor te va a poner en forma

Hábitos saludables  17/05/2012

Este será el primero de una serie de artículos que vamos a destinar a la práctica de vida sana y hábitos saludables. Para ello vamos a contar con la colaboración de Davinia Albinyana, deportista de élite (atleta en el CD Canal Isabel II de Madrid) y psicóloga especializada en psicología deportiva y actividad física. Seguro que con sus consejos aprenderemos cómo realizar deporte de una forma sana y equilibrada y nos sentiremos mucho mejor.

Un estilo de vida activo como promoción de la salud

Davinia Colabora con Naranjas Con SaborCada vez existen más evidencias que la actividad física regular es una medida activa de prevención de trastornos y enfermedades, ya que contribuye a potenciar la salud. Pese a esto, son “pocas personas” las que se deciden a seguir una rutina deportiva o dedican parte de su tiempo a cuidarse. Debemos plantearnos cuestiones como:

  • ¿Por qué la población no tiene un estilo de vida activo?
  • ¿Por qué existe un porcentaje tan alto de trastornos y enfermedades que se podrían evitar con un estilo de vida más activo y saludable?
  • ¿Por qué se produce el abandono de la práctica de ejercicio una vez se ha iniciado?

Para encontrar respuestas a estas preguntas, debemos considerar que en primer lugar va a depender en parte de nuestra voluntad y compromiso, pero también hay que hacer hincapié en diversos factores que nos afectan en nuestro día a día.
Uno de los principales factores es la  disponibilidad horaria y de los espacios que disponemos para realizar dichas actividades. Muchas veces solemos decir que no tenemos tiempo o sitio para salir a entrenar o a practicar deporte.

Uno de los objetivos de mi aportación en esta Web será facilitar a los interesados una serie de pautas adaptadas a las circunstancias del día a día para poder compaginar nuestra vida normal sin tener que renunciar a un estilo de vida saludable. Esto, profesionalmente, se conoce como un Programa de Acondicionamiento Físico. (Un PAF es un plan de ejercicio físico que orienta a la persona en su iniciación a la vida activa).

Descubriremos nuevos ejercicios y trucos, aprenderemos consejos y además, disfrutaremos practicando ejercicio sin plantearnos grandes costes económicos. Si estás interesadx síguenos!

Davinia Albinyana i Teruel
Promotora de estilos de vida saludables

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El té: historia y propiedades

infusiones  08/05/2012

De acuerdo con la leyenda china: se consume desde el año 250 a.C, aproximadamente y por una casualidad: el emperador chino Shen Nung ordenó hervir toda el agua destinada para el consumo humano, para prevenir todas las infecciones que traía; justo en el agua que se estaba hirviendo,  cayeron varias hojas de un árbol de té silvestre y la infusión que resultó le cautivó al instante.
te, historia y propiedades

Desde ese momento, el té ha llegado a tener su Edad de Oro e incluso un libro sagrado, el Ch’a Ching o Arte Clásico del Té.
Hoy en día, el Té es la segunda bebida más popular del mundo, después del agua.

Proviene principalmente de la China continental, India, Sri Lanka, Taiwán, Japón, Nepal, Australia y Kenia. De una misma planta, Camelia Sineris, salen hasta más de 200 tipos distintos de Té, dependiendo del modo de recolección. Pero todas estas variedades se pueden clasificar en cuatro grandes grupos, que se han convertido en los más populares: Te verde; Te rojo; Re negro y Te blanco.

Con el té, de la misma forma que os contamos con la miel, cada variedad tiene unas Propiedades particulares:

  • Te verde.- Se usan sus hojas frescas, yemas y parte tierna del tallo. Se enrollan, se dejan secar a la sombra durante muy poco tiempo, para que no fermenten. Se le atribuyen propiedades antioxidantes, diuréticas, de prevención del cáncer, regulador del intestino, y protectoras del sistema inmunológico. Contiene vitamina C y aminoácidos.
  • Te rojo.- lo utilizaban los emperadores chinos desde la antigüedad por que se le tenía por una exquisitez y por sus poderes adelgazantes y favorecedores de la longevidad. Procede de la ciudad de Kunming, en la provincia de Yennen. Se machacan sus hojas y se secan al sol, hasta su fermentación parcial. Su aroma es ahumado y resinoso. La variedad Pu erh: baja los niveles de colesterol, la tensión y favorece la circulación. Propiedades: es bueno contra los triglicéridos y el colesterol malo, así como para el ácido úrico. En un reductor de grasa muy efectivo y se usa en las dietas de adelgazamiento.
  • Té Negro.- Es el más empleado en Occidente, aunque también posee antioxidantes y flúor, su principal cualidad es astringente, por lo que se emplea para detener las diarreas.
  • Té Blanco.- Es el más nuevo, y al que se le atribuyen mayores propiedades. Procede de China y se cultiva en las altas montañas. De él se utilizan las flores con sus estambres (pelillos), que es donde se concentran más sus propiedades. Se dejan secar sin ser manipulados ni fermentados. Tiene propiedades antioxidantes: afirman que es el antioxidante más potente de la naturaleza y más eficaz que el Té verde; protege nuestro corazón, ayuda a prevenir infartos y regula la presión sanguínea; previene el cáncer, aporta vitaminas C y E, fortalece el cabello, estimula las defensas, es bueno para la menopausia, combate los radicales libres, disminuye niveles de azúcar en la sangre.
¿Qué té prefieres tú?

En Naranjas con Sabor, siempre pensando en añadir un toque de sabor, hemos incorporado tres sabores de té para que os lo podáis preparar infusiones frías y plantarle cara al verano, que ya ha empezado a llamar a la puerta.

Fuentes: Wikipedia, teverdepropiedades, teinnatia
Foto: Coreadelsur





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Ganadores del Concurso "Desayunos Con Sabor"

verduras ecológicas , celíacos , concurso  03/05/2012

Ganadores del Concurso

Ya tenemos ganadores del sorteo #mimadremedice! han sido elegidos por sorteo, con la herramienta Random y los afortunados son:
Cada uno se lleva un "Desayuno con sabor", compuesto por naranjas, mermelada y una infusión. ¡Enhorabuena! Y al resto de participantes...¡Gracias! La mayoría de respuestas han sido divertidas y originales, nos hemos reído mucho! Y por cierto...este no va a ser el último concurso que hagamos, por lo que tendréis más oportunidades.
                                                    premio del concurso realizado en Naranjas Con Sabor

Fin de la campaña de naranjas...

Este viernes ponemos fin a la temporada de naranjas. y queremos agradeceros a todos y cada uno de vosotros la confianza depositada

...Inicio de la campaña de verduras.

En Naranjas Con Sabor no hemos querido parar! Sobre todo por la cariñosa acogida que hemos tenido en nuestro primer año. Así que, a mitad de junio más o menos, tendremos disponibles nuestras verduras 100% ecológicas. Os mantendremos informados!
Además, os recordamos que en la sección "naranjas y más" y en "celiacos" también podréis adquirir un buen surtido de alimentos naturales y bien ricos, como a nosotros nos gusta!

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